C-Kloss, Sparkling Tea Rosé-Rood - 6 flessen

	per 6 - kartonnen doos
	België
	tot 2029
	Onmiddellijk op 8° tot 10°

HET DOMEIN

Christian Kloss is eigenlijk wijnboer van origine. Door zijn interesse voor gastronomie en zijn goede contacten met de beste Duitse theespecialisten, begon hij enkele jaren geleden karaktervolle en complexe "Sparkling Tea" te maken. Daarbij combineert hij thee, sappen en kruiden zodat het resultaat lekker, gastronomisch en gelaagd is.

DE WIJN

De rosé-rode variant heeft een kruidg-bmoemige geur, aangevuld met subtiele perenaroma's en een duidelijk aanwezigheid van hibiscus en lavendel. In de mond een aangenaam bittertje dat doet denken aan fijne tannines. Delicate en verrassend lange afdronk. Het Duitse gastromagazine Falstaff gaf hiervoor 96/100, vergelijkbaar met absolute topwijnen.